Kiedy nadchodzi czas zbioru owoców, zastanawiamy się jak najlepiej można je wykorzystać, aby zimą móc cieszyć się ich wspaniałym smakiem. Sposobów oczywiście jest wiele (np. mrożenie, kompoty, konfitury, niekiedy również suszenie), ale jednym z lepszych jest przygotowanie dżemu. To dość szczególny r
Przeczytaj więcej...
Walory smakowe i lecznicze czarnej porzeczki doceniono stosunkowo późno, bo dopiero w połowie XVI wieku. Wcześniej, choć ta roślina spotykana była w stanie dzikim, jej owoców nie spożywano. Obecnie wiemy, jak cenne składniki odżywcze ma czarne porzeczka, lubimy jej smak a ponadto umiemy zatrzymać go
Przeczytaj więcej...
Porzeczki kojarzą się z krzewami owocowymi m.in. porzeczką czerwoną i czarną. Należy wiedzieć, że rodzaj skupia także inne gatunki, z których wybrane gatunki traktowane są jako rośliny ozdobne. Z pewnością najpopularniejszym gatunkiem porzeczki ozdobnej jest porzeczka czarna, ale wartą uwagi jest t
Przeczytaj więcej...
Porzeczki najlepiej smakują w formie dżemu czy galaretki, do jedzenia na surowo są za kwaśne. Wymagają dużej ilości cukru, żebyśmy nie wykrzywili przy jedzeniu twarzy. Bardzo dobry i chętnie pity jest sok z porzeczek. Porzeczki pochodzą z Europy. Młode krzewy sadzi się jesienią, albo na początku wi
Przeczytaj więcej...
... zależne od odmiany. Krzew ten uprawiany jest ze względu na swoje smaczne i zdrowe owoce. Owocem jest kulista do owalnej jagoda w zróżnicowanej barwie. Możemy spotkać odmiany o owocach , ... do porzeczek agrest jest krzewem z cierniami- kolcami co utrudnia ręczne zbiory owoców. Natężenie występowania cierni jest zróżnicowane i zależne od odmiany. Krzew ...
Przeczytaj więcej...
... odmian. Do najczęstszych chorób porzeczek należy zaliczyć antraknozę (opadzina liści porzeczek) – Drepanopeziza ribis. Objawia się ona drobnymi ciemnymi plamami , ... porzeczek na określone choroby uzależnione jest od gatunku jak również konkretnych odmian. Do najczęstszych chorób porzeczek należy zaliczyć antraknozę (opadzina ...
Przeczytaj więcej...
... agrest: Odmiany tych roślin owocują na krótkopędach pędów co najmniej dwuletnich. W chwili zakupu sadzonki znajdują się właśnie w drugim roku rozwoju czyli są gotowe do , ... porzeczek jest zabiegiem który pozwoli nam utrzymać rośliny w dobrej kondycji zdrowotnej poprawi jakość uzyskiwanego plonu oraz termin jego zbioru. Jest kilka prostych ...
Przeczytaj więcej...
... jaką odmianę wybrać. Pamiętajmy że odmiany różnią się pod wieloma względami często bardzo istotnymi które mogą zadecydować o ich ograniczonym wykorzystaniu w naszym , ... na zakup porzeczek na działkę należy się dokładnie zastanowić jaką odmianę wybrać. Pamiętajmy że odmiany różnią się pod wieloma względami często bardzo istotnymi które ...
Przeczytaj więcej...
... rubrum Do odmian traktowanych jako rośliny ozdobne należą przede wszystkim: Porzeczka alpejska – Ribes alpinum Porzeczka złota- Ribes , ... do porzeczek charakteryzuje się kolczastymi pędami. Pochodzenie Ribes alpinum jest gatunkiem występującym przede wszystkim na terenach górzystych ...
Przeczytaj więcej...
... odpowiednią odmianę oraz zapewnić optymalne warunki do rozwoju. Ribes nigrum wymaga gleb żyznych dobrze nawiezionych. Najlepiej rośnie na glebach od gliniastych do piaszczysto- , ... rozmnażanie porzeczek są odkłady. Decydując się na konkretną odmianę krzewu dobierzmy ją uwzględniając m.in. porę dojrzewania wytrzymałość na mróz odporność ...
Przeczytaj więcej...
... porzeczek czarnych Bona – owoce tej odmiany dojrzewają wcześnie już pod koniec czerwca lub na początku lipca. Krzew o średniej sile wzrostu szeroki i rozłożysty. , ... uprawie porzeczek jest utrzymanie gleby wokół roślin w czarnym ugorze. Jeśli nie zastosowaliśmy ściółki niezbędne będzie systematyczne niszczenie chwastów ...
Przeczytaj więcej...
... ze zbiorami. Odmiany porzeczki białej Z powodu małej popularności wybór odmian porzeczki białej nie jest zbyt duży a na rynku dostępne są przede wszystkim trzy z nich: „Biała z , ... Polsce porzeczek. Słabiej od innych znoszą transport mają mniejsze zastosowanie w przetwórstwie a ich wartość odżywcza jest znacznie niższa niż porzeczek czarnych. Nie barwią ...
Przeczytaj więcej...
... odporniejszych odmian. Mimo to warto również pamiętać o krzewach które towarzyszyły człowiekowi od bardzo dawna i poza walorami dekoracyjnymi mają też zastosowanie bardziej , ... od czarnych porzeczek). Wprawdzie nie ulega ona tak szybkiemu rozkładowi jak w innych owocach ale niekorzystne warunki mogą spowodować jej straty (np. gotowanie). Poza tą witaminą owoce ...
Przeczytaj więcej...
... wiele odmian roślin uprawnych rozmnażanych w ten sposób nie powtarza cech rośliny matecznej dlatego w ich przypadku pozostaje mniej wydajne a czasem również trudniejsze ...
Przeczytaj więcej...
